sexta-feira, 30 de julho de 2010

Feijão (Post em Duas partes)

E ai Galera tudo bem com vocês?
Então hoje vou começar o receita de amanha, isso mesmo alguns pratos como é o caso do Feijão necessitam de um preparo previo.
Então vamos lá o que iremos precisar para hoje.

1/2 Kg de Feijão carioca ou preto(existem outras variedade que são similares a estas que podemos utilizar)
Uma Tigela vazilia ou coisa do tipo

Hoje somente iremos escolher o feijão retirar os grão quebrados,verdes e sujeras que podem aparecer em algumas marcas, após isso iremos lavar com bastante agua e colocar de molho, obs: Deixando o feijao de molho e trocando a agua algumas vezes faz com que ele fique mais leve e menos indigesto, eu costumo trocar a agua umas 3 ou 4 vezes num periodo de 12 horas.
Valeu galera e amanha continuamos Abraços e BORA PRA COZINHA

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